Style de citation APA (7e éd.)

Кульман, А. Г. (1953). Коллоиды в хлебопечении. Пищепромиздат.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Кульман, Август Густавович. Коллоиды в хлебопечении. Москва: Пищепромиздат, 1953.

Style de citation MLA (8e éd.)

Кульман, Август Густавович. Коллоиды в хлебопечении. Пищепромиздат, 1953.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.