APA (7th ed.) Citation

Кульман, А. Г. (1953). Коллоиды в хлебопечении. Пищепромиздат.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Кульман, Август Густавович. Коллоиды в хлебопечении. Москва: Пищепромиздат, 1953.

MLA (8th ed.) Citation

Кульман, Август Густавович. Коллоиды в хлебопечении. Пищепромиздат, 1953.