APA (7th ed.) Citation

Кенгис, Р. П. (1951). Приготовление мучных кондитерских изделий. Госторгиздат.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Кенгис, Роберт Петрович. Приготовление мучных кондитерских изделий. [Москва]: Госторгиздат, 1951.

MLA (8th ed.) Citation

Кенгис, Роберт Петрович. Приготовление мучных кондитерских изделий. Госторгиздат, 1951.