Вольшанский, М., Андеркофлер, Л., & Фертман, Г. (1959). Бродильные производства. Пищепромиздат.
Style de citation Chicago (17e éd.)Вольшанский, М.И, Л.А Андеркофлер, et Г.И Фертман. Бродильные производства. Москва: Пищепромиздат, 1959.
Style de citation MLA (8e éd.)Вольшанский, М.И, et al. Бродильные производства. Пищепромиздат, 1959.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.