APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Вольшанский, М., Андеркофлер, Л., & Фертман, Г. (1959). Бродильные производства. Пищепромиздат.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Вольшанский, М.И, Л.А Андеркофлер, und Г.И Фертман. Бродильные производства. Москва: Пищепромиздат, 1959.

MLA-Zitierstil (8. Ausg.)

Вольшанский, М.И, et al. Бродильные производства. Пищепромиздат, 1959.