Тихомиров, А. Н. (1974). Инвентарь и посуда предприятий общественного питания: Справочник (2- е изд., перераб. и доп.). Экономика.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Тихомиров, Александр Николаевич. Инвентарь и посуда предприятий общественного питания: Справочник. 2- е изд., перераб. и доп. Москва: Экономика, 1974.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Тихомиров, Александр Николаевич. Инвентарь и посуда предприятий общественного питания: Справочник. 2- е изд., перераб. и доп. Экономика, 1974.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.