Шиффнер, Э., Хагедорн, В., Оппель, К., Аджян, М., & Лихоносов, Н. (1980). Бактериальные культуры в мясной промышленности. Пищевая промышленность.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Шиффнер, Эберхард, Вилфрид Хагедорн, Клаус Оппель, М.П Аджян, и Н.Д Лихоносов. Бактериальные культуры в мясной промышленности. Москвa: Пищевая промышленность, 1980.
Цитирование MLA (8-е изд.)Шиффнер, Эберхард, et al. Бактериальные культуры в мясной промышленности. Пищевая промышленность, 1980.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.