Химико-технический контроль консервного производства : Учебник для высших учебных заведений /

Ցույց տալ այլ տարբերակներ (1)
Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Марх, Александр Тевевич
Այլ հեղինակներ: Кржевова, Ритта Владимировна
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Пищепромиздат, 1962.
Հրատարակություն:5-е изд., перераб. и доп.
Խորագրեր:
Консервирование
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00978nam a2200241 u 4500
001 000664055
003 AM-YeHGA
005 20220601183506.0
008 090604s1962 ||||||||||||||||||||rus|c
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
100 1 |a Марх, Александр Тевевич 
245 1 0 |a Химико-технический контроль консервного производства :  |b Учебник для высших учебных заведений /  |c А.Т. Марх, Р.В. Кржевова. 
250 |a 5-е изд., перераб. и доп. 
260 |a Москва :  |b Пищепромиздат,  |c 1962. 
300 |a 433 с. :  |b ил. ;  |c 22 см. 
500 |a Прилож. : c. 417-423 
504 |a Лит. : c. 424-427 
504 |a Предм. указ. : c. 428-432 
650 1 4 |a Консервирование 
700 1 |a Кржевова, Ритта Владимировна. 
999 |c 522995 
952 |o PII/66366  |p FL0665035 

Նմանատիպ նյութեր