Բեռնվում է…
Улучшение качества вин и коньяков с помощью продуктов, получаемых из осадочных дрожжей виноделия /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Համատեղ հեղինակներ: | , |
| Այլ հեղինակներ: | , |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Симферополь :
"Крым",
1964.
|
| Շարք: | Научные достижения - в производство
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 01580nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000753179 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220601145828.0 | ||
| 008 | 100728s1964 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 100 | 1 | |a Нилов, Василий Иванович | |
| 245 | 1 | 0 | |a Улучшение качества вин и коньяков с помощью продуктов, получаемых из осадочных дрожжей виноделия / |c В.И. Нилов, Е.Н. Датунашвили, И.М. Скурихин; Госкомитет по пищевой пром-сти при Госплане СССР, ВНИИ виноделия и виноградарства "Магарач". |
| 260 | |a Симферополь : |b "Крым", |c 1964. | ||
| 300 | |a 23 с. | ||
| 440 | 0 | |a Научные достижения - в производство | |
| 650 | 1 | 4 | |a Бродильные производства |
| 653 | 2 | |a техника получения ферментного концентрата | |
| 653 | 2 | |a использование дрожжей | |
| 700 | 1 | |a Датунашвили, Елена Николаевна | |
| 700 | 1 | |a Скурихин, Игорь Михайлович | |
| 710 | 2 | |a Госкомитет по пищевой промышленности при Госплане СССР | |
| 710 | 2 | |a Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "Магарач" | |
| 999 | |c 507973 | ||
| 952 | |o РII/118175 |p FL0616504 | ||