Вопросы пищевой и бродильной микробиологии /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակներ: Ин-т микробиологии АН УССР, Мин-во промышленности продовольственных товаров УССР, Мин-во промышленности мясных и молочных продуктов УССР
Այլ հեղինակներ: Френкель, Г.М (Խմբագիր, ред.)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Киев : Изд. АН УССР, 1958.
Խորագրեր:
Пищевая микробиология
Бродильная микробиология
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 01282nam a2200241 a 4500
001 000700831
003 AM-YEHGA
005 20220627192202.0
008 091201s1958 ||||||||||||||||||||rus|c
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
245 0 0 |a Вопросы пищевой и бродильной микробиологии /  |c Отв. ред. Г.М. Френкель ; Ин-т микробиологии АН УССР; Мин-во промышленности продовольственных товаров УССР; Мин-во промышленности мясных и молочных продуктов УССР. 
260 |a Киев :  |b Изд. АН УССР,  |c 1958. 
300 |a 204 с. :  |b ил. ;  |c 22 см. 
650 1 4 |a Пищевая микробиология 
650 1 4 |a Бродильная микробиология 
700 1 |a Френкель, Г.М.  |e ред.  |4 edt 
710 2 |a Ин-т микробиологии АН УССР 
710 2 |a Мин-во промышленности продовольственных товаров УССР 
710 2 |a Мин-во промышленности мясных и молочных продуктов УССР 
999 |c 498010 
952 |l 0  |o PII/2488  |p FL0584899 
952 |l 0  |o PII/2555  |p FL0584619 

Նմանատիպ նյութեր