Козин, Н., Смирнов, В., Калебин, М., Колесник, А., Бессонов, С., & Церевитинов, Ф. В. (1949). Исследование пищевых продуктов: руководство по лабораторным занятиям : [учебное пособие]. Госторгиздат.

Козин, Н.И, В.С Смирнов, М.И Калебин, А.А Колесник, С.М Бессонов, and Ф. В Церевитинов. Исследование пищевых продуктов: руководство по лабораторным занятиям : [учебное пособие]. Москва: Госторгиздат, 1949.

Козин, Н.И, et al. Исследование пищевых продуктов: руководство по лабораторным занятиям : [учебное пособие]. Госторгиздат, 1949.