Բեռնվում է…
Теплофизические характеристики пищевых продуктов и материалов : справочное пособие /
Պահպանված է:
Այլ հեղինակներ: | Гинзбург, Абрам Соломонович (Խմբագիր, Ներածության հեղինակ և այլն:, ред., авт.), Громов, Михаил Аркадьевич, Красовская, Галина Ивановна, Уколов, Владимир Степанович |
---|---|
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
Москва :
Пищевая промышленность,
1975.
|
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Основы теории теплофизических свойств веществ : Учебное пособие /
: Шпильрайн, Эвальд Эмильевич
Հրապարակվել է: (1977) -
Вопросы товароведения пищевых продуктов общественного питания /
Հրապարակվել է: (1980) -
Вопросы теории замораживания пищевых продуктов /
: Чижов, Георгий Борисович
Հրապարակվել է: (1956) -
Физические методы обработки пищевых продуктов /
: Рогов, Иосиф Александрович
Հրապարակվել է: (1974) -
Исследование пищевых продуктов : руководство по лабораторным занятиям : [учебное пособие] /
Հրապարակվել է: (1949)