Բեռնվում է…
Технохимический и бактериологический контроль, учет и отчетность на маслодельных и сыродельных заводах : Учебник для средних профессионально-технических училищ /
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | Шершнева, Вера Ильинична |
---|---|
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
М. :
Пищевая промышленность,
1975.
|
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Производство эмментальского (швейцарского) сыра, сыров грюйер и сбринц /
: Петер, А.
Հրապարակվել է: (1938) -
Сыр : Руководство по производству американского сыра чеддар и некоторых других разновидностей сыра /
: Ван-Слайк
Հրապարակվել է: (1938) -
Контроль качества молока на фермах /
: Кугенев, Петр Венедиктович
Հրապարակվել է: (1977) -
Физико-химические основы производства масла из высокожирных сливок /
: Гуляев-Зайцев, Сергей Сергеевич
Հրապարակվել է: (1974) -
Антибиотики в продуктах животноводства /
: Аксенов, Владимир Иванович
Հրապարակվել է: (1977)