APA (7th ed.) Citation

Габриэльянц, М. А. (1974). Товароведение мяса и мясных товаров: Учебник (3-е изд., перераб и доп.). Экономика.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Габриэльянц, Михаил Агаронович. Товароведение мяса и мясных товаров: Учебник. 3-е изд., перераб и доп. Москва: Экономика, 1974.

MLA (8th ed.) Citation

Габриэльянц, Михаил Агаронович. Товароведение мяса и мясных товаров: Учебник. 3-е изд., перераб и доп. Экономика, 1974.