Բեռնվում է…

Ферменты в пивоварении /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Лхотский, Алоис
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Пищевая промышленность, 1975.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00641nam a2200205 u 4500
001 000811310
003 AM-YeHGA
005 20210831174720.0
008 110520s1975 ||||||||||||||||||||rus|c
040 |a AM-YeHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
100 1 |a Лхотский, Алоис 
245 1 0 |a Ферменты в пивоварении /  |c А. Лхотский. 
246 1 5 |a Pivovarska enzymologie 
260 |a Москва :  |b Пищевая промышленность,  |c 1975. 
300 |a 318 с. :  |b ил. ;  |c 21 см. 
504 |a Лит. : с. 304-313 
650 1 4 |a Пивоварение 
999 |c 295660 
952 |o PII/356745  |p FL0314536