Снегирева, И., Жванко, Ю., & Родина, Т. (1976). Современные методы исследования качества пищевых продуктов. Экономика.

Снегирева, И.А, Ю.Н Жванко, and Т.Г Родина. Современные методы исследования качества пищевых продуктов. Москва: Экономика, 1976.

Снегирева, И.А, et al. Современные методы исследования качества пищевых продуктов. Экономика, 1976.