Բեռնվում է…

Microbiology of fermented foods /

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ:	Wood, Brian J. B. (Խմբագիր)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	English
Հրապարակվել է:	London ; New York : New York, NY, USA : Elsevier Applied Science Publishers ; Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Publ. Co., 1985.
Խորագրեր:	Fermented foods > Microbiology.
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր