Микробиологические основы производства уксуса /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Лойцянская, Мириам Самуиловна, (1912-)
Համատեղ հեղինակներ: Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности, Государственный комитет Совета Министров СССР по координации научно-исследовательских работ
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Б. и., 1962.
Խորագրեր:
Уксусная кислота > Производство > Микробиология
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 01305nam a2200229 a 4500
001 1632527
003 AM-YEHGA
005 20220601190716.0
008 190502s1962 ru a||||r|||||001|||rus|||||
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 |a rus 
100 1 |a Лойцянская, Мириам Самуиловна,  |d (1912-) 
245 1 0 |a Микробиологические основы производства уксуса /  |c М.С. Лойцянская ; Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти. Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ. 
260 |a Москва :  |b Б. и.,  |c 1962. 
300 |a 36 с. :   |b ил. ;  |c 21 см. 
504 |a Библиогр.: с. 30  
650 1 4 |a Уксусная кислота  |x Производство  |v Микробиология 
710 2 |a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности  
710 2 |a Государственный комитет Совета Министров СССР по координации научно-исследовательских работ 
942 |c BK 
999 |c 525473 
952 |o PII/68341  |p FL0666410 

Նմանատիպ նյութեր