Оборудование предприятий общественного питания : (электрическое, холодильное и санитарно-техническое оборудование): учебник для техникумов /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Вышелесский, А.Н (Խմբագիր, авт., ред.)
Այլ հեղինակներ: Чукаев, Д.С, Комаров, Н.С
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Госторгиздат, 1961.
Խորագրեր:
Общественное питание
санитарные узлы
мойка тары
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00982nam a2200229 a 4500
001 000976601
003 AM-YeHGA
005 20220601171111.0
008 101112s1961 ru r 000 0 rus d
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
245 0 0 |a Оборудование предприятий общественного питания :  |b (электрическое, холодильное и санитарно-техническое оборудование): учебник для техникумов /  |c Авт. и ред. А.Н. Вышелесский и др. 
260 |a Москва :  |b Госторгиздат,  |c 1961. 
300 |a 448 с. 
650 1 4 |a Общественное питание 
653 2 |a санитарные узлы 
653 2 |a мойка тары 
700 1 |a Вышелесский, А.Н.  |e авт.  |4 aut  |e ред.  |4 edt 
700 1 |a Чукаев, Д.С. 
700 1 |a Комаров, Н.С. 
999 |c 517129 
952 |o РII/58599  |p FL0655907 

Նմանատիպ նյութեր