Բեռնվում է…
Технология консервирования плодов и овощей : Учебник для вузов /
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | Фан-Юнг, Александр Фроймович |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | Флауменбаум, Борис Львович, Изотов, Андрей Константинович |
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
Москва :
Пищепромиздат,
1961.
|
Հրատարակություն: | 2-е изд., испр. и доп. |
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях /
: Петропавловский, Евгений Иванович
Հրապարակվել է: (1958) -
Выращивание овощей для консервирования /
: Таранов, Василий Васильевич
Հրապարակվել է: (1962) -
Технология хранения и переработки плодов и овощей : Учебное пособие /
: Широков, Евгений Петрович
Հրապարակվել է: (1978) -
Хранение и переработка плодов и овощей : Учебное пособие /
: Сабуров, Николай Владимирович
Հրապարակվել է: (1962) -
Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей : Учебное пособие для с.-х. вузов /
: Широков, Евгений Петрович
Հրապարակվել է: (1974)