Բեռնվում է…
Микробиологическое исследование и санитарная экспертиза пищевых продуктов /
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | Аскалонов, Сергей Павлович |
---|---|
Համատեղ հեղինակ: | Украинский научно-исследовательский институт питания |
Այլ հեղինակներ: | Добриер, Исаак Борисович, Гордин, Борис Львович |
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
Киев :
Госмедиздат УССР,
1959.
|
Հրատարակություն: | 3-е изд., испр. и доп. |
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Основы гигиены питания : Методическое пособие для студентов санитарно-гигиенических фак. /
Հրապարակվել է: (1977) -
Научные и технологические проблемы применения ионизирующих излучений для консервирования пищевых продуктов : пер. с англ. /
: Хеннан, Р.С
Հրապարակվել է: (1957) -
Состав пищевых продуктов и их калорийность : (расчетные таблицы) /.
: Полячек, Яков Григорьевич
Հրապարակվել է: (1959) -
Физические методы обработки пищевых продуктов /
: Рогов, Иосиф Александрович
Հրապարակվել է: (1974) -
Вопросы теории замораживания пищевых продуктов /
: Чижов, Георгий Борисович
Հրապարակվել է: (1956)