Сыр : Руководство по производству американского сыра чеддар и некоторых других разновидностей сыра /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Ван-Слайк
Այլ հեղինակներ: Прайс, В., Иванов, И.П (Թարգմանիչ, пер.), Сандомирский, В.С (Թարգմանիչ, пер.), Граников, Д.А (Խմբագիր, ред.)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
English
Հրապարակվել է: Москвa ; Ленинград : Пищепромиздат, 1938.
Խորագրեր:
Продукты животноводства > Производство сыра
Сыроделие > Чеддер
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!
Դուք նախ պետք է մուտք գործեք

Նմանատիպ նյութեր