Технология молока и молочных продуктов /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Сирик, В.И
Այլ հեղինակներ: Кивенко, С.Ф, Марьинский, А.М
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва; Ленинград : Пищепромиздат, 1936.
Խորագրեր:
Молочные продукты > Технология
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00811nam a2200217 a 4500
001 000944180
003 AM-YeHGA
005 20220627144233.0
008 130204s1936 ru r 000 0 rus d
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
100 1 |a Сирик, В.И 
245 1 0 |a Технология молока и молочных продуктов /  |c В.И. Сирик, С.Ф. Кивенко, А.М. Марьинский. 
260 |a Москва;  |a Ленинград :  |b Пищепромиздат,  |c 1936. 
300 |a 254 с. :  |b табл., рис. ;  |c 22 см. 
504 |a Прилож.: с. 251-252 
650 1 4 |a Молочные продукты  |x Технология 
700 1 |a Кивенко, С.Ф 
700 1 |a Марьинский, А.М. 
999 |c 478292 
952 |o РД II/19645  |p FL0516864 

Նմանատիպ նյութեր