Технология переработки жиров : Учебник /

Ցույց տալ այլ տարբերակներ (1)
Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Тютюнников, Борис Никанорович (Խմբագիր, авт., ред.), Науменко, Петр Васильевич (авт.)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москвa : Пищепромиздат, 1956.
Հրատարակություն:2-е изд., перераб и доп.
Խորագրեր:
Переработка жиров
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00890nam a2200217 a 4500
001 001102809
003 AM-YeHGA
005 20220627143756.0
008 150928s1956 ||||||||||||||||||||rus|c
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
245 0 0 |a Технология переработки жиров :  |b Учебник /  |c Б.Н. Тютюнников, П.В. Науменко и др.; Под ред. Б.Н. Тютюнникова. 
250 |a 2-е изд., перераб и доп. 
260 |a Москвa :  |b Пищепромиздат,  |c 1956. 
300 |a 495 с. :  |b ил. ;  |c 22 см. 
650 1 4 |a Переработка жиров 
700 1 |a Тютюнников, Борис Никанорович  |e авт., ред.  |4 aut  |4 edt 
700 1 |a Науменко, Петр Васильевич  |e авт.  |4 aut 
942 |2 udc  |c BK 
999 |c 477921 
952 |o РД II/17603  |p FL0511481 

Նմանատիպ նյութեր