Բեռնվում է…

Физико-химические основы соления и квашения овощей /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Выщепан, А.Г
Այլ հեղինակներ: Мельман, М.Е
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Госторгиздат, 1952.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:158 с. ; 22 см.
Մատենագիտություն:Лит.: с. 153-156