Բեռնվում է…
Техно-химический контроль в мясной промышленности : учеб. полсоб. для вузов /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Гизлегпищепром,
1953.
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 00901nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000967081 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220627143705.0 | ||
| 008 | 101112s1953 ru r 000 0 rus d | ||
| 040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 100 | 1 | |a Соколов, А.А. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Техно-химический контроль в мясной промышленности : |b учеб. полсоб. для вузов / |c А.А. Соколов. |
| 260 | |a Москва : |b Гизлегпищепром, |c 1953. | ||
| 300 | |a 259 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: с. 250 - 251 (77 назв.). - Предм. указ.: с. 252 - 255 | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Животноводство |
| 653 | 2 | |a контроль холодильной обработки мяса | |
| 653 | 2 | |a определение качества и свежести мяса | |
| 999 | |c 477849 | ||
| 952 | |o РД II/17830 |p FL0513905 | ||