Բեռնվում է…
Научные и технологические проблемы применения ионизирующих излучений для консервирования пищевых продуктов : пер. с англ. /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian English |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Пищепромиздат,
1957.
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 01185nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000770170 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220627143702.0 | ||
| 008 | 101103s1957 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 | |a AM-YeHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 1 | |a rus |h eng | |
| 100 | 1 | |a Хеннан, Р.С. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Научные и технологические проблемы применения ионизирующих излучений для консервирования пищевых продуктов : |b пер. с англ. / |c Р.С. Хеннан, под ред. В.И. Рогачева, пер. Н.Д. Черняева. |
| 246 | 1 | 1 | |a Scientific and technological problems involved in using ionizing radiations for the preservation of food |
| 260 | |a Москва : |b Пищепромиздат, |c 1957. | ||
| 300 | |a 279 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: с. 273 - 275 (54 назв.) | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Пищевая промышленность |
| 653 | 2 | |a обработка пищевых продуктов | |
| 653 | 2 | |a стерилизация пищевых продуктов | |
| 700 | 1 | |a Рогачев, В.И. |e ред. |4 edt | |
| 999 | |c 477843 | ||
| 952 | |o РД II/17822 |p FL0514844 | ||