Химия и технология крахмала /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Керра, Р.В (Խմբագիր, ред.), Рубиншейтен, М.Я (Թարգմանիչ, пер.), Сипягин, А.С (Խմբագիր, ред.), Степаненко, Б.Н
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
English
Հրապարակվել է: Москва : Пищепромиздат, 1956.
Հրատարակություն:2-е изд., испр. и доп.
Խորագրեր:
Крахмало-паточное производство в целом. Крахмалосодержащие продукты
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 01065nam a2200241 a 4500
001 000800011
003 AM-YeHGA
005 20220627132113.0
008 110331s1956 r 000 0 rus d
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 1 |a rus  |h eng 
245 0 0 |a Химия и технология крахмала /  |c Под ред. Р.В. Керра ; Пер. с англ. М.Я. Рубиншейтена, Под ред. А.С. Сипягина, Б.Н. Степаненко. 
250 |a 2-е изд., испр. и доп. 
260 |a Москва :  |b Пищепромиздат,  |c 1956. 
300 |a 580 с. :  |b ил., табл. 
504 |a Библиогр. 66 назв. 
650 1 4 |a Крахмало-паточное производство в целом. Крахмалосодержащие продукты 
700 1 |a Керра, Р.В.  |e ред.  |4 edt 
700 1 |a Рубиншейтен, М.Я.  |e пер.  |4 trl 
700 1 |a Сипягин, А.С.  |e ред.  |4 edt 
700 1 |a Степаненко, Б.Н. 
999 |c 472537 
952 |o РД III/1712  |p FL0490694 

Նմանատիպ նյութեր