Բեռնվում է…
Товароведение пищевых продуктов /
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Госторгиздат,
1949-
|
| Հրատարակություն: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 01193nam a22002297a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220606134118.0 | ||
| 008 | 180808b ||||| |||| 00| 0 rus d | ||
| 040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 245 | 0 | 0 | |a Товароведение пищевых продуктов / |c Под ред. Ф.В. Церевитинова |
| 250 | |a 2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 | |a Москва : |b Госторгиздат, |c 1949- | ||
| 300 | |a 4 т. | ||
| 505 | 0 | |g Т. 1 (532 с.) : |t Общая часть. Зерно-мучные товары; |g Т. 2 (402 с.) : |t Плоды, овощи, крахмал, патока, сахар, кондитерские товары; |g Т. 3 (519 с.) : |t Вкусовые товары, пищевые жиры, молоко и молочные продукты; |g Т. 4 (402 с.) : |t Мясные, яичные и рыбные товары | |
| 653 | 0 | |a Товароведение пищевое | |
| 700 | 1 | |a Церевитинов, Ф.В. |e ред. |4 edt | |
| 942 | |2 udc |c BK | ||
| 999 | |c 415612 | ||
| 952 | |h Т. 2 |o РД II/22207 |p FL0518809 | ||
| 952 | |h Т. 3 |o РД II/22208 |p FL0518810 | ||
| 952 | |h Т. 4 |o РД II/22209 |p FL0518811 | ||