Молочнокислое брожение вина и борьба с ним /

Նմանատիպ նյութեր

• Уксусные бактерии и скисание вина: Уксусное скисание вина, способы его предупреждения и лечения /
  : Могилянский, Николай Кириллович
  Հրապարակվել է: (1960)
• Бактериальные болезни крепких и десертных вин /
  : Квасников, Евгений Иванович
  Հրապարակվել է: (1949)
• Биология термофильных молочнокислых бактерий и их экспериментальная селекция /
  : Мусаев, Шанияз Мусаевич
  Հրապարակվել է: (1978)
• Молочнокислые бактерии, их роль в оздоровлении матери и ребенка /
  Հրապարակվել է: (1988)
• Микробиологический контроль хлебопекарного производства /
  : Афанасьева, Ольга Вольдемаровна
  Հրապարակվել է: (1976)