Общая технология сахаристых веществ. Свеклосахарное, сахаро-рафинадное, крахмальное, крахмально-паточное и глюкозное производство /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Жура, Кузьма Данилович
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Пищепромиздат, 1951
Խորագրեր:
Сахарное производство - Учебники и пособия
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00882nam a22001937a 4500
003 AM-YEHGA
005 20220606130124.0
008 180815b ||||| |||| 00| 0 rus d
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
100 1 |a Жура, Кузьма Данилович 
245 1 0 |a Общая технология сахаристых веществ.   |b Свеклосахарное, сахаро-рафинадное, крахмальное, крахмально-паточное и глюкозное производство /   |c К. Д. Жура 
260 |a Москва :  |b Пищепромиздат,  |c 1951 
300 |a 448 с.. [2] л. схем.;  |b ил., схем. 
504 |a Библиогр.: с. 438-440  
653 0 |a Сахарное производство - Учебники и пособия 
942 |c BK 
999 |c 413031 
952 |l 0  |o РД II/17602  |p FL0511483 

Նմանատիպ նյութեր