Բեռնվում է…
Сборник рецептур и технологических указаний по переработке плодов и овощей /
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Госторгиздат,
1952.
|
| Հրատարակություն: | 2-е изд., доп. и перераб. |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 00971nam a22002057a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220606125740.0 | ||
| 008 | 180813s1952 ru ||||| |||| 00| 0 rus d | ||
| 040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Сборник рецептур и технологических указаний по переработке плодов и овощей / |c Сост.: М. В. Антонов и др. ; Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли СССР |
| 250 | |a 2-е изд., доп. и перераб. | ||
| 260 | |a Москва : |b Госторгиздат, |c 1952. | ||
| 300 | |a 152 с.; |c 22 см | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Плодоовощное дело |
| 650 | 1 | 4 | |a Плоды |x Переработка |
| 650 | 1 | 4 | |a Овощи |x Переработка |
| 700 | 1 | |a Антонов, Михаил Васильевич |e сост. |4 com | |
| 942 | |2 udc |c BK | ||
| 999 | |c 412776 | ||
| 952 | |o РД II/17887 |p FL0515203 | ||