Բեռնվում է…
Технология и техно-химический контроль хлебопекарного производства : Учебник /
Պահպանված է:
| Ձևաչափ: | Գիրք |
|---|---|
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Пищепромиздат,
1956.
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 00668nam a22001697a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220606125646.0 | ||
| 008 | 180810s ||||| |||| 00| 0 rus d | ||
| 040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 245 | 1 | 0 | |a Технология и техно-химический контроль хлебопекарного производства : |b Учебник / |c Б. Г. Сарычев |
| 260 | |a Москва : |b Пищепромиздат, |c 1956. | ||
| 300 | |a 404 с. : |b ил. | ||
| 653 | 0 | |a Хлебопекарное производство - Учебники и пособия | |
| 942 | |2 udc |c BK | ||
| 999 | |c 412710 | ||
| 952 | |o РД II/17559 |p FL0515559 | ||