Բեռնվում է…

Техно-химический контроль хлебопекарного производства /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Островский, Алексей Иванович
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Пищепромиздат, 1949
Հրատարակություն:3-е изд., испр. и доп.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00770nam a22001937a 4500
003 AM-YeHGA
005 20220606125611.0
008 180809b ||||| |||| 00| 0 rus d
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
100 1 |a Островский, Алексей Иванович. 
245 1 0 |a Техно-химический контроль хлебопекарного производства /  |c А. И. Островский. 
250 |a 3-е изд., испр. и доп.  
260 |a Москва :   |b Пищепромиздат,   |c  1949  
300 |a 323 с. :   |b ил. 
653 0 |a Хлебопекарное производство - Техно-химический контроль 
942 |2 udc  |c BK 
999 |c 412672 
952 |o РД II/17564  |p FL0515344