Բեռնվում է…
Технология рыбных продуктов /
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Гизлегпищепром,
1952-
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 00956nam a22002057a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220606125559.0 | ||
| 008 | 180809b ||||| |||| 00| 0 rus d | ||
| 040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 245 | 0 | 0 | |a Технология рыбных продуктов / |c Ф.С. Касаткин и др. |
| 260 | |a Москва : |b Гизлегпищепром, |c 1952- | ||
| 300 | |a 2 ч. | ||
| 505 | |g Ч. 1 (1952; 424 с.) : |t [Производство] / |r Ф. С. Касаткин, Д. С. Елисеев, П. И. Куликов; |g Ч. 2 (1953; 261 с.) : |t Посол, сушка, вяление и копчение / |r И. П. Леванидов, В. Н. Подсевалов | ||
| 653 | 0 | |a Рыбные продукты - Производство | |
| 700 | 1 | |a Касаткин, Федор Сергеевич | |
| 942 | |2 udc |c BK | ||
| 999 | |c 412661 | ||
| 952 | |h Ч. 1 |o РД II/17632 |p FL0511287 | ||
| 952 | |h Ч. 2 |o РД II/17633 |p FL0511288 | ||