Բեռնվում է…

Осветление плодо-ягодных соков энзимами /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Сербинова, Н.И
Համատեղ հեղինակ: Всесоюзный научно-исследовательский институт плодоовощной промышленности
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00915nam a22002057a 4500
003 AM-YeHGA
005 20220606125425.0
008 180808b ||||| |||| 00| 0 rus d
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
100 1 |a Сербинова, Н.И. 
245 1 0 |a Осветление плодо-ягодных соков энзимами /  |c Н.И. Сербинова ; Всес. науч.-исслед. ин-т плодоовощ. пром-сти. 
260 |a Москва ;  |a Ленинград :  |b Пищепромиздат,  |c 1939. 
300 |a 72 с. 
504 |a Библиогр.: с. 69-70 
650 1 4 |a Плодо-ягодные соки  |x Методы осветления 
710 2 |a Всесоюзный научно-исследовательский институт плодоовощной промышленности 
942 |2 udc  |c BK 
999 |c 412557 
952 |o РД II/17756  |p FL0514810