Товароведение пищевых продуктов : Рекоменд. Упр. кадров М-ва торговли СССР в качестве учебника для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Скробанский, Георгий Георгиевич, Мигулин, А. А., Рубцов, В. И.
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Госторгиздат, 1948.
Խորագրեր:
Пищевые продукты
Пищевые продукты > Товароведение > Учебники и пособия
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:528 с. : ил.; 26 см

Նմանատիպ նյութեր