Труды III международного хлебного конгресса : сокращенный перевод /

Նմանատիպ նյութեր

• Технология и биохимия ржаного хлеба /
  : Сарычев, Борис Георгиевич
  Հրապարակվել է: (1959)
• Комплексная механизация и автоматизация производственных процессов на хлебозаводах /
  : Гришин, Анатолий Сергеевич
  Հրապարակվել է: (1976)
• Справочное руководство по производству технических фабрикатов на мясокомбинатах /
  : Либерман, С.Г
  Հրապարակվել է: (1961)
• Биохимия хлебопечения : Отд. ред. проф. А. И. Опарин ; Акад. наук СССР. Ин-т биохимии
• Химический анализ муки : Учеб. пособие для высш. техн. и с.-х. учеб. заведений /
  : Писарев, Н. С.
  Հրապարակվել է: (1929)