Բեռնվում է…
Автоматическое управление процессами запекания мясопродуктов /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | , |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
М. :
Пищевая промышленность,
1979.
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 01036nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000945488 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220704181504.0 | ||
| 008 | 130212s1979 ru r 000 0 rus d | ||
| 040 | |a AM-YeHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 100 | 1 | |a Кузьменко, Лев Александрович | |
| 245 | 1 | 0 | |a Автоматическое управление процессами запекания мясопродуктов / |c Л.А. Кузьменко, С.А. Александров, Н.А. Рогов. |
| 260 | |a М. : |b Пищевая промышленность, |c 1979. | ||
| 300 | |a 189 с. : |b ил. ; |c 21 см. | ||
| 504 | |a Библиогр.: с. 187-188 | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Продукты животноводства |x Автоматизация |
| 650 | 1 | 4 | |a Мясные продукты |x Термическая обработка |
| 700 | 1 | |a Рогов, Натан Александрович | |
| 700 | 1 | |a Александров, Сергей Алексеевич | |
| 999 | |c 392482 | ||
| 952 | |o PII/440542 |p FL0455730 | ||