Բեռնվում է…
Технологическое проектирование предприятий общественного питания : Учебное пособие/
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Киев :
Вища школа. Головное изд-во изд-ого объединения,
1979.
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 00970nam a22002057a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YEHGA | ||
| 005 | 20220704171651.0 | ||
| 008 | 170714b1979 xxu||||| |||| 00| 0 rus d | ||
| 040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 100 | 1 | |a Бердичевский, Валерий Хацевич | |
| 245 | 1 | 0 | |a Технологическое проектирование предприятий общественного питания : |b Учебное пособие/ |c В.Х.Бердичевский, В.И. Карсекин. |
| 260 | |a Киев : |b Вища школа. Головное изд-во изд-ого объединения, |c 1979. | ||
| 300 | |a 232 с. |b ил. | ||
| 504 | |a Библиогр. : с. 227-228 | ||
| 653 | 0 | |a Предприятия общественного питания - Проектирование- Учебники | |
| 700 | 1 | |a Карсекин, Валерий Иванович | |
| 942 | |c BK | ||
| 999 | |c 388066 | ||
| 952 | |o PII/434573 |p FL0451051 | ||