Технология производства сушеных дрожжей /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Семихатова, Наталья Михайловна, Чулина, Елена Павловна, Ожегова, Евгения Ильинична, Кочкина, Ирина Борисовна
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Пищевая промышленность, 1976.
Խորագրեր:
Дрожжи хлебопекарные - Сушка
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00989nam a2200241 a 4500
001 001091027
003 AM-YeHGA
005 20220704100657.0
008 150706s1976 ru 000 0 rus d
040 |a AM-YeHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
245 0 0 |a Технология производства сушеных дрожжей /  |c Н.М. Семихатова, Е.П. Чулина, Е.И. Ожегова, И.Б. Кочкина. 
260 |a Москва :  |b Пищевая промышленность,  |c 1976. 
300 |a 128 с. :  |b ил. 
504 |a Библиогр.: с. 122-126 
653 0 |a Дрожжи хлебопекарные - Сушка 
700 1 |a Семихатова, Наталья Михайловна 
700 1 |a Чулина, Елена Павловна 
700 1 |a Ожегова, Евгения Ильинична 
700 1 |a Кочкина, Ирина Борисовна 
999 |c 354066 
952 |o PII/373690  |p FL0346795 
952 |o PII/376700  |p FL0351350 

Նմանատիպ նյութեր