Химический состав, свойства и вкусовые качества бобов какао /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Харламова, Ольга Александровна
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Москва : Пищевая промышленность, 1974.
Շարք:Качество. Ассортимент
Խորագրեր:
Пищевая промышленность - Растительное сырье - Какао
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00783nam a2200193 a 4500
001 000996310
003 AM-YeHGA
005 20220630202442.0
008 131210s1974 ru r 000 0 rus d
040 |a AM-YeHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
100 1 |a Харламова, Ольга Александровна 
245 1 0 |a Химический состав, свойства и вкусовые качества бобов какао /  |c О.А. Харламова. 
260 |a Москва :  |b Пищевая промышленность,  |c 1974. 
300 |a 118 с. :  |b ил. 
440 0 |a Качество. Ассортимент 
653 0 |a Пищевая промышленность - Растительное сырье - Какао 
999 |c 331705 
952 |o PII/339884  |p FL0275810 

Նմանատիպ նյութեր