Բեռնվում է…
Тепловое оборудование предприятий общественного питания и торговли : учебник для техникумов /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Экономика,
1975.
|
| Հրատարակություն: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 01026nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000978683 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220630193607.0 | ||
| 008 | 090717s1975 ru |||||r|||||000|0|rus|d | ||
| 040 | |a AM-YEHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 100 | 1 | |a Литвина, Лидия Семеновна | |
| 245 | 1 | 0 | |a Тепловое оборудование предприятий общественного питания и торговли : |b учебник для техникумов / |c Л.С. Литвина, З.С. Фролова. |
| 250 | |a 2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 | |a Москва : |b Экономика, |c 1975. | ||
| 300 | |a 328 с. | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Общественное питание |
| 653 | 2 | |a жарочно-пекарное оборудование | |
| 653 | 2 | |a водогрейное оборудование | |
| 653 | 2 | |a пищеварочные аппараты | |
| 700 | 1 | |a Фролова, Зинаида Степановна | |
| 999 | |c 328001 | ||
| 952 | |o PII/357795 |p FL0316289 | ||