Բեռնվում է…
Организация производства и управления предприятиями общественного питания : учеб. пособ. для техникумов /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | , |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Экономика,
1974.
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 01087nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000976645 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220630192638.0 | ||
| 008 | 101112s1974 ru r 000 0 rus d | ||
| 040 | |a AM-YeHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 100 | 1 | |a Левитский, Константин Иванович | |
| 245 | 1 | 0 | |a Организация производства и управления предприятиями общественного питания : |b учеб. пособ. для техникумов / |c К.И. Левитский, Д.Н. Рачковский, Ю.В. Богданова. |
| 260 | |a Москва : |b Экономика, |c 1974. | ||
| 300 | |a 295 с. | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Общественное питание |
| 653 | 2 | |a оперативное планирование производства | |
| 653 | 2 | |a нормирование труда | |
| 700 | 1 | |a Рачковский, Давид Наумович | |
| 700 | 1 | |a Богданова, Юлия Викторовна | |
| 999 | |c 327227 | ||
| 952 | |o PII/343440 |p FL0282873 | ||
| 952 | |o PII/355457 |p FL0312850 | ||