Բեռնվում է…
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : учебник для техикумов /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | , |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москвa :
Экономика,
1977.
|
| Հրատարակություն: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| LEADER | 01112nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000971495 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220630191223.0 | ||
| 008 | 130221s1977 ru |||||||||||||||||rus|c | ||
| 040 | |a AM-YeHGA |c AM-YeHGA | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 100 | 1 | |a Главацкая, Валентина Ипполитовна | |
| 245 | 1 | 0 | |a Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : |b учебник для техикумов / |c В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. |
| 250 | |a 2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 | |a Москвa : |b Экономика, |c 1977. | ||
| 300 | |a 406 с. | ||
| 500 | |a Библиогр. : с. 401 | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Обшественное питание |
| 653 | 2 | |a торговые автоматы | |
| 653 | 2 | |a машины для нарезки хлеба | |
| 700 | 1 | |a Киселева, Инна Ефимовна | |
| 700 | 1 | |a Родникова, Тамара Николаевна | |
| 999 | |c 326124 | ||
| 952 | |o PII/407169 |p FL0421376 | ||