Բեռնվում է…
Совершенствование процессов тепловой обработки продуктов в общественном питании /
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | Беляев, Михаил Иванович |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | Шильман, Лев Залманович |
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
Москва :
Экономика,
1975.
|
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Организация обслуживания в общественном питании /
: Пятницкая, Нила Алексеевна
Հրապարակվել է: (1979) -
Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании /
Հրապարակվել է: (1979) -
НОТ в общественном питании /
: Стаценко, Галина Петровна
Հրապարակվել է: (1973) -
План, хозрасчет, стимулы в общественном питании /
: Ройзман, Вениамин Матвеевич
Հրապարակվել է: (1975) -
Капитальные вложения в общественном питании /
: Бережной, Иван Григорьевич
Հրապարակվել է: (1977)