Բեռնվում է…
Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания : учеб. пособ. для вузов /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Russian |
| Հրապարակվել է: |
Москва :
Экономика,
1974.
|
| Հրատարակություն: | Изд. 4-е, перераб. и доп. |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | 304 с. |
|---|---|
| Մատենագիտություն: | Библиогр.: с. 301 |