Բեռնվում է…
Лабораторный практикум по оборудованию предприятий общественного питания : Учебник для технологических отделений техникумов общественного питания /
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | Главацкая, Валентина Ипполитовна |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | Киселева, Инна Ефимовна, Родникова, Тамара Николаевна |
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
Москвa :
Экономика,
1974.
|
Հրատարակություն: | 2-е изд., перераб. и доп. |
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : учебник для техикумов /
: Главацкая, Валентина Ипполитовна
Հրապարակվել է: (1977) -
Оборудование предприятий общественного питания : Справочник /
Հրապարակվել է: (1985) -
Механическое оборудование предприятий общественного питания /
: Предтеченский, Николай Андреевич
Հրապարակվել է: (1959) -
Механическое оборудование предприятий общественного питания : [Учебник для технологических и механических факульетов торговых вузов /
Հրապարակվել է: (1981) -
Справочник по оборудованию для предприятий торговли и общественного питания /
Հրապարակվել է: (1959)