Организация обслуживания в предприятиях общественного питания : Учебное пособие для учащихся техникумов /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Пятницкий, Т.А, Пятницкая,Н.А, Гинтерберг, Б.Г, Калашникова, И.В
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Киев : Вища шк, 1973.
Խորագրեր:
Сфера обслуживания - Учебники
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
LEADER 00974nam a2200229 a 4500
001 000960041
003 AM-YeHGA
005 20220630184129.0
008 130426s1973 ||| r 000 0 rus d
040 |a AM-YEHGA  |c AM-YeHGA 
041 0 |a rus 
245 0 0 |a Организация обслуживания в предприятиях общественного питания :  |b Учебное пособие для учащихся техникумов /  |c Т.А. Пятницкий, Н.А. Пятницкая, Б.Г. Гинтерберг, И.В. Калашникова. 
260 |a Киев :  |b Вища шк,  |c 1973. 
300 |a 271 с. :  |b ил. 
504 |a Библиогр.: с. 268-269 
650 1 4 |a Сфера обслуживания - Учебники 
700 1 |a Пятницкий, Т.А. 
700 1 |a Пятницкая,Н.А. 
700 1 |a Гинтерберг, Б.Г. 
700 1 |a Калашникова, И.В. 
999 |c 323713 
952 |o PII/328984  |p FL0260004 

Նմանատիպ նյութեր