Բեռնվում է…
Физико-химические основы производства масла из высокожирных сливок /
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | |
---|---|
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
М. :
Пищевая промышленность,
1974.
|
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
LEADER | 00959nam a2200205 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000944446 | ||
003 | AM-YeHGA | ||
005 | 20220630180635.0 | ||
008 | 130205s1974 ru r 000 0 rus d | ||
040 | |a AM-YeHGA |c AM-YeHGA | ||
041 | 0 | |a rus | |
100 | 1 | |a Гуляев-Зайцев, Сергей Сергеевич | |
245 | 1 | 0 | |a Физико-химические основы производства масла из высокожирных сливок / |c С.С. Гуляев-Зайцев, Под ред. Н.Н. Круглицкого. |
260 | |a М. : |b Пищевая промышленность, |c 1974. | ||
300 | |a 135 с. : |b табл., рис. ; |c 21 см. | ||
504 | |a Библиогр.: с 123-133 (на рус. и иностр. яз.) | ||
650 | 1 | 4 | |a Продукты животноводства |x Производство масла |
650 | 1 | 4 | |a Продукты животноводства |x Сливки |
999 | |c 321043 | ||
952 | |o PII/348034 |p FL0294492 |